Want your
own Fotopage?






 
Lela's Foto Collections

By: Lela Majnun

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 15-Mar-2009 11:58 Email | Share | Bookmark
..roti bawang putih @ garlic bread..

 
 
 
..1st time mkn roti bawang putih yg buatan sendiri @ homemade ni masa trip g Singapore.. selama ini dok taw.. jumpa.. n mkn yg mcm kat Pizza hut atau yg sewaktu dgnnya.. yg bentuknya bulat pjg.. alaaaa roti peranchis tu laaa.. so hari ni bila nmpk imej yg dhtr oleh PAKSUDE ke kg MMS @ KLFM.. terus teringat kembali cita2 nk try buat sendiri..

..kebetulan roti pong mmg dh ada dlm peti beku tuu.. tp bkn laa roti perancis sebaliknya roti fiber.. kira boleh laaa.. sbb yg kat singapore tu pong dia guna roti putih empat segi yg biasa kita mkn tuuu jea.. so ptg tu lps mkn.. smbil tgk citer main2 hantu.. terus on kan komputer.. connect to tenet n start cari resepi.. setelah mengkaji 2, 3 resepi.. tadaaaaa.. ini laaaa hasilnyaaa




resepinya : roti bawang putih

6 ulas bawang putih diracik halus (susah2 tumbuk jeaa laa dgn lesung)
1/4 buku mentega / butter
1/2 keping keju
2 tangkai daun sup utk tambahkan daun2 ijau tu.. Lela guna daun sup.. sbb daun parsley yg kering tu dh expired laa pulok...

satu buku roti jgn buat2 lupa lak..

cara2nya...
..panaskan kuali .. masukkan mentega, keju.. kacau2.. lps tu masukkan bawang putih.. kacau2 lagi.. last bila dh cair mentega n keju tu masukkan daun sup.. tutup api n masukkan dlm bekas.. ghupa2nyaaa bila mentega tu cair sepenuhnya lg senang nk sapu kat roti taw..

..potong 2 roti jd bentuk 3 sepi.. sapukan satu permukaan roti tu dgn mentega cair td.. dn bakar atas kuali leper.. maklumlaaa rmh x da oven sebelum diterbalikkan roti tu.. leh aaaa sapukan permukaan yg blum dsapu dgn mentega.. so skrg ke 2, 2 permukaannya dh pong dsapu dgn mentega kan kan..

..jgn lupa lak angkat bila dh kekuning2an atau sblum hangus tu..


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2014.

ns4008229.ip-198-27-68.net